Antes de hablar de los aminoácidos ramificados (también conocidos como BCAA), debemos entender que los aminoácidos, en general, son moléculas orgánicas que juegan un rol imprescindible en un sinfín de procesos biológicos: Formación de proteínas Transmisión de señales nerviosas Formación de moléculas que participan en la coagulación El sistema inmune El transporte de sustancias en […]
